近日,镇坪县第一期农家乐培训在教学部开班。8月15日至26日,县人劳局会同广电局、工会、工商联、妇联、乡企局等相关部门组织各乡镇、街道办事处的近四十户农家乐管理、服务人员参加了学习。培训主要内容是以安康市农家乐经营户旅游服务质量县级为标准,主要是对农家乐星级标准、农家乐管理和服务礼仪规范、饮食卫生和公共安全等相关知识进行强化学习。 为使培训获实效,我县结合农家乐队伍文化水平和分布特点等情况,采取现场参观组织农家乐业主到平利县纸坊沟、长安镇等农家乐吸取邻县从业人员成功经验,再与课堂讲授、结合成功经营者现身说法等方法进行技能培训。新形式培训、先进授课方法、优质专业教师,运用深入浅出讲解法,剖析当前农家乐发展实例,加强互动,使得参训学员愿意听、听得懂、能运用。通过培训,进一步提升我县农家乐服务水平,提高农家乐经营效益,强化农家乐品牌意识,为农家乐星级评定工作做好铺垫,为实现全县农家乐健康、持续发展提供有力保障。
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